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茶菊花及其栽培方法

来源:水仙新文美食网   时间: 2021-01-13

,品种较多,其中茶菊、亦称白茶菊,白菊花、杭菊等,是有发展前途的食品用香料品种,也是我国传统中药。茶菊花精油及浸膏,可用于调配菊花型香精,应用于食品饮料中的菊花露、杭菊露等。

1. 形态特征

多年生草本,高60~150cm,茎直立,基部木质,多分枝,具细毛或绒毛叶有柄,叶柄卵圆形至窄长圆形,长3~5cm,宽3~4cm,边缘有缺刻及锯齿,基部心形,下面有白色绒毛,秋季开花,头状花序大小不等,直径2~5cm,单生枝端或叶腋,或排列成伞房状,总苞片中央绿色,有宽阔膜质边缘,具白色绒毛,外围舌状花白色或黄色,中央管状花黄色,也有全为舌状花或管状花。

2. 生物学特性

耐寒。喜含丰富腐殖质的沙质壤土,喜湿润而又怕积水。大风、多雨、高温、干旱的气候对生长不利。喜光,但忌盛夏中午烈日照射要种在通风良好的地方。否则易染。菊花生长发育最适宜的温度为18~22℃,为短日照植物,一般日照近10小时就会现蕾开花。如每天按一定规律缩短日照时间,可使菊花提前开花。如延长日照时间,菊花将延期开花。因此,利用人工遮光,或延长光照,可实现一年四季都有菊花开放。花期10~12个月,不结种于菊花对有毒气体如二氧化硫、氯化氢等具有较强的抗性。

3. 栽培技术

(1)繁殖

通常用扦插法和分枝法,也可用播种和嫁接法。

①扦插

于4—5月间,剪取嫩枝扦插。插后浇水,遮荫,并保持湿澜,半个月内便生根。夏季扦插,成活率低。苗床选癫痫病平均寿命择背风向阳,排水野的沙质壤土,深耕细作,除去杂物,作畦,畦宽100cm,高25~30cm。沟距12~14cm,深6~7cm。

②分株

在早春进行。利用阴天,将母株挖起,选择强健的苗,适当剪去枝叶,把幼苗宿根分开,以行株距60~40cm,挖穴栽种,种后适当将根际土壤压实,及时浇水。#p#分页标题#e#

③嫁接

用野生黄蒿作砧术。

(2)定植

选择向阳背风,排水良好,肥沃的砂质壤土或壤土定植。12月深翻,土壤经过寒冬,充分分化,改良土壤,消灭虫害。4月上旬,施是基肥,亩施堆肥或肥300~400kg,耙平作畦,畦宽100cm,高25~30cm。4月下旬至5月中旬挖穴栽种,行株距60×40cm,栽后及时浇水。十天后浇腐熟人粪尿(肥料∶水=1∶4)。

(3)田间管理

①适时追肥

因茶菊花根系发达,根部入土深,细根多,需肥量大除施基肥外,尚要追肥3次(以下为亩用量)。

a.苗肥:腐熟人粪碌250~300kg,加水4倍。

b.摘芯肥:第一次摘芯后,腐熟人粪屎500~600kg,适当加水,或硫酸铵10kg。

c.孕蕾肥:在孕蕾前,过磷酸钙15~20kg促使多结蕾,提高产花量和质量。

d.花蕾肥:花蕾形成时,腐熟人粪尿1000~1200kg。

茶菊追施肥不可过多或过早,不然就会造成伤根、落叶。但自“立秋”郑州军海医院口碑好不好 你知道多少过后孕蕾开始到现蕾时止,肥水要充足,可以根外追肥,用2%过磷酸钙水溶液或磷酸二氢钾溶液均匀喷在叶面,使花朵增大。每次施肥都要即时浇水、松土、以利透气。

②松土除草

定植后,生长前期,以铀遣深松土为主,使壤土干松,地下稍湿润,避免倒伏。7月中旬以后,根部已发达,宜浅锄,清除杂草,以免伤根。

③适当浇水

要求做到适时适量。要按照菊花从扦插到开花对水分不同要求的特点,确定浇水次数和数量。春季,菊苗较小,浇水宜少,有利于菊苗根系发育;夏天植株较大,蒸发快,浇水要充足,并要向枝叶和地面浇水以增加空气湿度;秋季北方昼夜温差大,正是菊花生育的旺盛期,因而浇水量也要适当增加,冬天幼苗越冬,要严格控制浇水。一年四季浇水不毹过多,以免职水造成烂根,植株萎缩,甚至死亡。浇水时,切忌直冲,避免泥溅到叶面。#p#分页标题#e#

④及时排水

茶菊花虽性喜湿润,但怕涝。在夏季雨水较多季节,要注意排水,防止烂根。

⑤摘芯培土

及时培土可促发侧枝,有效地压低株高,从而促使主杆粗壮,减少倒伏,并使分枝多,增加花蕾,在生长期中,要摘芯3次,使之达到预定的开花量,控制植株高度及花期。在定植后15~18天左右,即5月下旬,摘芯后在根部培土15~18cm,防倒伏,促使根系发育。在6月底,不得迟于7月下旬。

(4)冬季田间管理

采花以后将植株地上力部分瓤除。根部培土,以利安全越冬,第二年稃进行分株移栽。

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病虫害防治

1.菊花褐斑病

症状:发生在植椿下部叶片上。病斑初为绿色黄斑,扩展后呈画形至不规则状,边缘呈搦色,内灰褐色。后期病斑出现黑色粒状物,即病原菌的分生孢子器。

防治方法:①及时清理枯枝落叶,保持通风控制戒肥。②夏末开始每隔7~10天喷洒一次0.5%波尔多液或50%代森铵1500倍液或50%福美硫磺1000倍液。

2.菊花叶斑病

症状:发生在基部叶片上,多在叶缘处。病斑初为黑褐色斑,扩大后呈近圆形至不规则状的大型斑,稍凸起,边缘暗褐色,内黄褐色,后期病斑上出现黑褐色霉斑或霉层,即病原菌钓分生孢子堆。

防治方法:高温干燥期内多用清水喷洒叶片。发病初期喷洒50%退菌特1000~1500倍液或50%代森锌1000倍液。

3.菊花锈病

症状:病害发生初期,叶片背面出现白色小斑,不久呈疱状突起(冬孢子堆),颜色变为淡褐色至黄褐色。在叶片正面的相应部位,出现不明显的淡黄色斑点病害严重时,叶面上出现许多病斑,叶片早枯。

防治方法:尽量用无病株作繁殖材料。①育苗阶段,及时除去病叶。②冬芽假植时,用50℃温水浸2分钟,可完垒杀死病菌,对苗的发育也无影响。③选择地势高,通风良好,阳光充足的地力种植,氮肥不能过多,栽植不能太密。④发病期圊喷1∶1∶200波尔多液,或20%萎锈灵乳油200倍液,每隔10~15天1次,共喷8次。#p#分页标题#e#

4.菊天牛

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又叫菊虎,除危害菊花外形,还危害大麻时泽兰,干叶蓍草等10多种菊科植物。

防治方法:①剪除被害嫩稍,掌握在威虫产卵伤痕下1~2寸处剪除,然后埋入土中或烧毁。对幼虫钻蛀的茎,应及时连根去除。②成虫发生期间可经常于早晨露水未干时检查,发现成虫及时捕捉消灭。成虫发生盛弱在植株和地面可喷5%西维因粉剂,或喷90%敌百虫原粉1000倍液。每隔10天左右一次,共喷2~3次,可兼治叶蝉。③不可与菊科其他植物种在一起,以减少幼虫相互转移为害。不在同一地面上种植菊花,防残留根部越冬成虫外出产卵为害。

5.菊潜叶蝇

是一种杂食性害虫,能危害100多种植物,也为害菊花。该虫主要以幼虫钻在菊花内取食叶肉,形成弯弯曲曲的潜道,一张叶片上可能有数十头幼虫为害,潜道缴横交错,发生严重时,雌成虫以产卵器剌破叶组织产卵,而且雌雄成虫都要从刺破口吸食汁液。在叶上形成许多白点。

防治力法:①菊潜叶蝇发生区,在菊花花期过后,将植株地上部分深埋或烧毁。②在叶片上开始出现细小虫遭时,及时喷药,药剂可用40%氧化乐果乳油1000倍液,或40%二嗪农乳油1000倍液,或50%二溴磷乳油1000倍液;或40%二嗪农乳油1500倍液,或25%还胺硫磷乳液1000倍液,或80%敌敌畏乳油1000倍液;或40%乐果乳油1000倍液,均有较好的效果。

应用范围

茶菊花,系指供泡茶用的菊花,属菊科植物。性昧 苦、甘、平,无毒。功用:清头目,利血脉,除湿痹,养肝明目。

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